أُنشأت مجموعة من رجال الاعمال الفلسطينين شركة المشروبات الوطنية كوكاكول/كابي عام 1998 كإستثمار في فلسطين ، كشركة مساهمة خصوصية محدودة، تعمل في قطاع المشروبات والأغذية في فلسطين، وتحوز على رخصة صناعة العصائر والمياه المعدنية والمشروبات الغازية من شركة كوكاكولا العالمية، وبجودة عالية وفق أحدث تكنولوجيا التصنيع في العالم