رام الله - متابعة الاقتصادي - يبلغ متوسط إنتاج زيت الزيتون في فلسطين نحو 20 ألف طن سنويا، إلا أنه يتفاوت قليلا من عام لآخر.
لكن، هل تساءلت يوما! ما هو أكبر حجم إنتاج سنوي من زيت الزيتون منذ مطلع الألفية الجديدة، حتى نهاية العام الماضي 2017؟
تشير أرقام لوزارة الزراعة الفلسطينية، أن العام 2002، والذي شهد أوج انتفاضة الأقصى، سجل أكبر إنتاج لزيت الزيتون منذ مطلع الألفية الجديدة.
وبلغ إنتاج زيت الزيتون في فلسطين خلال عام 2002، نحو 32 ألف طن، تلاه عام 2006، بإجمالي إنتاج سنوي بلغ 31.5 ألف طن.
في المقابل، سجل إنتاج عام 2009، أدنى إنتاج منذ مطلع الألفية الجديدة، بحجم إنتاج بلغ 5700 طنا، تلاه إنتاج 2001 و2005 بحجم إنتاج بلغ 6700 طنا لكل عام.
وبلغ حجم إنتاج زيت الزيتون خلال العام الماضي 2018، نحو 14.7 ألف طنا، بينما بلغ في 2017 نحو 19.533 ألف طن من زيت الزيتون، وفق وزارة الزراعة الفلسطينية.
ووفق بيانات رسمية حديثة لوزارة الزراعة الفلسطينية، فإن متوسط الزراعة السنوية لأشتال الزيتون في فلسطين، يبلغ 300 ألف شتلة سنويا في آخر 10 سنوات.
ويبلغ عدد أشجار الزيتون في فلسطين، نحو 12.5 مليون شجرة، منها أقل من 10 ملايين شجرة زيتون مثمرة، والباقي شجر غير مثمر.
ويبدأ في 15 أكتوبر/ تشرين أول الجاري، موسم الزيتون للعام الجاري 2019، وسط توقعات بإنتاج 24 ألف طن من زيت الزيتون، أي أكثر بنحو 9 أطنان عن الموسم الماضي.