وكالات - الاقتصادي - لا شك أن رحلات الطيران الطويلة متعبة ومرهقة للمسافرين، لكن عزاءهم الوحيد يكمن في وجبة طعام شهية ومتابعة فيلم شيق خلال الرحلة.
إلا أن تناول وجبة طعام دسمة على متن الطائرة، قد لا يكون فكرة جيدة خلال الرحلات الطويلة خاصة، حيث تعتقد ميليسا بيغز برادلي، مؤسسة شركة السفر الفاخرة "إنداغار"، أن هذه الوجبة، يمكن أن تتسبب في التعب والمشاكل الهضمية عند وصول الرحلة إلى وجهتها.
وفي حديث لبلومبيرغ، قالت ميليسا: "قبل عشر سنوات، كانت هناك مضيفة تعمل على متن أطول رحلة بالعالم في ذلك الوقت من سنغافورة إلى نيويورك، وأخبرتني أن الحيلة التي تلجأ إليها، هي الامتناع عن تناول الطعام طوال الرحلة، فعلى ارتفاع كبير عن الأرض، يتوقف جهاز الهضم عن العمل بشكل كامل".
وأضافت ميليسا: "قال لي أحدهم إن الأمر يشبه التعرض للتخدير، وعند مغادرة الطائرة، تقوم كل أجهزة الجسم بما يشبه إعادة التشغيل، وسيكون لدى جهاز الهضم لديك الكثير من العمل ليقوم به، لذلك تشعر بالتعب والإرهاق".
إلا أن مختصة التغذية كارولين باليستر لا تتفق مع هذا الرأي، وتقول إنه لا سبب علمي لتوقف جهاز الهضم عن العمل أثناء رحلات الطيران
