وكالات - الاقتصادي - أشارت أخصائية التغذية ربى مشربش إلى أن عديد الناس لا يعرفون كميات السكريات التي يجب أخذها يوميا، وأيضا كم يستهلكون يوميا.
وأكد أن أخذ السكر من المواد الطبيعية كالحليب والأرز والخبز والفواكه وبكميات معقولة لن يسبب أي مشكلة، ولكن مشاكل السمنة يأتي لأخذ كميات كبيرة من السكريات المضافة.
وبينت أن الرجل يجب أن يأخذ يوميا ٩ معالق من السكر والسيدات ٦ معالق، ولكن نبهت منظمة الصحة العالمية أن الرجال والسيدات لا يجب ان يزيد الاستهلاك عن ٦ ملاعق يوميا.
وأضاف أن السكر المضاف هو السكر غير الطبيعي، والذي نحن نضيفه أو يضاف أثناء عمليات التصنيع، مثل العصائر والبسكويت وما نضيفه للقهوة والشاي.
