وكالات - الاقتصادي - لن نختلف عندما نقول بأن الشطة أو الصلصة الحارة تكون مؤذية إذا ما تم الإكثار منها، وحتى القليل قد يؤذيك في لحظتها، ولكن على المدى الطويل، قد تكون الشطة بالفعل مفيدة لصحتك.

المصدر استند في معلوماته على أبحاث علمية تم نشرها على موقع شركة BMJ المختصة في تزويد المعلومات الصحية، وقد ورد في الدراسة بأنه قد تم إجراء مسح بياني ونتج عنه بأن نصف مليون مواطن صيني ممّن يأكلون الصلصة الحارة أكثر من 3 مرات أسبوعيًا في صحة جيدة أفضل من غيرهم بكثير.

وتقول الدراسة بأن المركب الذي يسبب الحرقان بالأصل “الكابسيسين” هو السبب الرئيسي في تحسين صحة الإنسان على المدى الطويل. كما أن المسؤول عن الدراسة “الدكتور David Popovich” تحدث عن قدرة الشطة على تقليل نشاط الخلايا السرطانية.
الخلاصة التي قد تفيدنا، هي أن الشطة مفيدة لو تم أكلها بشكل معتدل خلال الأسبوع، مثلًا مع وجبات الغداء.