وكالات - الاقتصادي - هل تعطيك مشروبات الطاقة الجوانح كما تروج لها الدعاية والإعلانات ؟ لكل شخص طريقة لزيادة طاقته بعد يوم طويل مرهق. البعض يلجأ لأربعة فناجين من القهوة أو حلوى وآخرون يفضلون عبوة أو ثلاثاً من مشروبات الطاقة.
على الرغم من قدرة مشروبات الطاقة على إشعارك بالإفاقة والحيوية والانتباه، فإن العديد من الأحاديث أُثيرت حول خطورتها لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر والكافيين.
لنعرف مدى وأسباب خطورة مشروبات الطاقة على صحتك، قامت النسخة الأسترالية لـ"هافينغتون بوست" بالحديث مع خبيري صحة.
إذا كنت من محبي مشروبات الطاقة، نخشى أننا لا نحمل أخباراً سارة.
طبقاً لـما صرّحت به أخصائية التغذية المعتمدة المتحدثة الرسمية باسم اتحاد خبراء الحمية الأستراليين، كايت غدورف للنسخة الأسترالية من "هافينغتون بوست" فإن "مشروبات الطاقة ليست خياراً صحياً. هي في الأساس مشروبات غازية مضاف لها الكافيين".
وأضافت كايت: "البعض يضيف فيتامينات وحمض التورين وجوارانا، مدعين أنها تساعد في إنتاج الطاقة وزيادة التركيز. ولكن إضافة بعض الفيتامينات في مشروب طاقة خالٍ من التغذية لا يجعله مشروباً أكثر صحية. مشروبات الطاقة ليست منتجات صحية وفي الحقيقة قد تسبب مشاكل واضطرابات صحية".
وأيد تلك تصريحات أخصائي التغذية روبي كلارك، قائلاً إن هناك طرقاً عديدة أفضل من تلك المشروبات لتحسين الطاقة في جسمك.
وأوضح: "أنا لا أحبذ استهلاك مشروبات الطاقة. ففضلاً عن احتواء تلك المشروبات على نسب متوسطة إلى عالية من الكافيين والسكر، فهي تسبب الإدمان".
وأضاف كلارك: "حقيقة احتوائها على مكونات طبيعية وفيتامينات مضافة تستخدم كعذر لاعتبارها مناسبة للاستخدام. وذلك من وجهة نظري خاطئ تماماً، ولابد من أن يعرف الجميع أن هناك طرقاً أفضل لزيادة طاقتك غير شرب ريد بول لتعطيك جوانح".
فيما يلي أسباب إضرار مشروبات الطاقة بصحتك:
تحتوي على كميات كبيرة من السكر
عبوة واحدة من ريد بول تحتوي على 37 غراماً من السكر وهذا أكثر بـ12 غراماً من الكمية المسموح بها لاستهلاك السكر يومياً (25 غراماً يومياً) وهذا في عبوة واحدة من المشروب.
يقول روبي كلارك: "السبب الرئيسي وراء خطورة مشروبات الطاقة على صحتك هو احتواؤها على كمية كبيرة من السكر، وهذا مشابه للمشروبات الغازية الأخرى، ومعروف أنه يؤدي للعديد من المشاكل الصحية والأمراض".
وأضاف "الآثار الجانبية والسامة لمشروبات الطاقة تنبع من الكافيين. وهذا ضار للشباب والمراهقين المنجذبين لمشروبات الطاقة بفعل حملات التسويق، وقلة معرفتهم بأضرارها الصحية المحتملة ومحاكاتهم لبعضهم البعض".
"ونظراً لعدم وجود حدود عمريّة لاستهلاك مشروبات الطاقة فاستخدام الشباب المتكرر والمتزايد لمشروبات الطاقة سيؤدي لمشاكل صحيّة".
تنصح كايت غدورف باستبدال مشروبات الطاقة ذات الكميات الهائلة من السكر بمشروب القهوة السادة التقليدي.
وتقول غدورف: "تحتوي مشروبات الطاقة على كمية قريبة من الكافيين لفنجان قهوة واحد. ولكن 350 مل من قنينة مشروب الطاقة قد تحوي من 9-10 ملاعق سكر، على عكس القهوة. وهذا كثير".
"كوب واحد من القهوة السوداء أو القهوة الفورية، لا يحتوي على أي كميات من السكر، ما لم تضف أنت إليه بعض السكر. فكوب القهوة بحليب يحتوي على السكر الطبيعي في البن، وهو اللكتوز".
وأضاف كلارك قائلاً: "تكمن المشكلة في حقيقة أن مصنعي مشروبات الطاقة يقدمون أحجاماً أكبر (كعبوات الصفيح والزجاجات)، وهذا يحوي ضعف كمية السكر في عبوات الـ250 مل".
كميات السكر بالغرام في مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية الشهيرة.
2. تحتوي على الكثير من الكافيين
تحتوي عبوات مشروبات الطاقة (المعدنية والزجاجية لكل 100 مل منها) على كميات من الكافيين أعلى مما تحويه القهوة، ما يعني أنك تستخدم كافييناً أكثر مما هو موصى به.
وأوضح كلارك قائلاً: "طبقا للقانون يجب ألا تزيد كمية الكافيين في مشروبات الطاقة على 23 مغ لكل 100 مل".
وأضاف: "في الواقع هذا يعني أن الكوب الاعتيادي بحجم 250 مل من مشروب الطاقة يحوي أكثر من 80 مغ، وهو ما يعادل 250 مل من القهوة الفورية أو شوت من الإسبرسو. ورغم هذا فمُصنّعو مشروبات الطاقة ينتجون كميات مزدوجة من الكمية التقليدية، ما يعني أن نسبة الكافيين ستضاعف".
كمية الكافيين في القهوة ومشروبات الطاقة:
- كوب 250 مل من القهوة المعتقة يحتوي على 60-80 مغ تقريباً من الكافيين.
- الإسبرسو يحتوي على حوالي 107 مغ من الكافيين.
- القهوة الجاهزة من المقهى تحتوي على 113-282 مغ من الكافيين لكل 250 مل.
- مشروب الطاقة يحتوي 80 مغ لكل 250 مل، لكن العبوات عادة ما تكون 350 مل، ما يجعلها 112 مغ لكل عبوة.
3. في الغالب تحل مشروبات الطاقة محل وجبة غذائية
في مجتمع مشغول وسريع، يميل العديد من الناس لاستهلاك مشروب الطاقة صباحاً بدلاً من تناول وجبة الإفطار، ظناً منهم أن هذا سيسرع من عملية التمثيل الغذائي، ويساعد على فقدان الوزن. ولكن طبقاً لكلارك هذا محض هراء.
"كل ما يحدث أنهم يشعرون بالإعياء والإرهاق بعد ساعتين من تناول مشروب الطاقة ويتعجبون من شعورهم بالتعب. أما الحل الأفضل، فهو تناول وجبة إفطار مناسبة؛ إذ إن الطعام من أفضل مصادر الطاقة للجسم والمخ".
4. يَسْهُل الإفراط في تناولها
نظراً للطعم الحلو لمشروبات الطاقة والشعور بالحيوية بعد استهلاكها، يَسْهُل تناول العديد منها طوال اليوم.
ويقول كلارك لـ"هافينغتون بوست أستراليا": "تكمن المشكلة في أن هذه المشروبات جاهزة وتُستهلك بإفراط. إذ يتم تناول مشروبات الطاقة في النوادي الليلية، لحاجة المستهلكين للطاقة للقيام بالأنشطة المختلفة في الساعات المتأخرة".
5.أخطار مشروبات الطاقة على المدى الطويل
طبقاً لما صرح به غدورف فإن "استهلاك مشروبات الطاقة أقل من مرة أسبوعياً لن يضر بالحمية الصحية المُتبعة، إلا أن استهلاك مشروبات الطاقة بشكل أكبر من ذلك سيؤدي إلى مشاكل محتملة"