نشرت صحيفة "الغارديان" مقالاً شيقاً حول أفضل التطبيقات التي ستساعدك على تعلم التطبخ وممارسته بسهولة واستمتاع!
وكان مراسل الـ بي بي سي مؤخراً قد خلق ضوضاء حول تحول الناس نحو المصادر الرقمية بدلا من الكتب التقليدية عند الطهي. وهناك تطبيقات لذلك. بل الكثير منهم!
ما هي أشهر هذه التطبيقات؟
قصص المطبخ هو واحد من أوضح التطبيقات، وأسهلها استخداماً من بين تطبيقات الطبخ المتاحة. يستخدم التطبيق عنصر الفيديو إلى جانب الصور والنصوص، مع قاعدة بيانات كبيرة من الوصفات التي يمكنك تصفحها حسب الموضوع وتصنيف البلاد!
هذا ليس كتاب طبخ رقمي، وإنما محرك بحث خاص بالطبخ! يبدو على هيئة التطبيق.
يمكنك استخدامه للبحث عن أي وصفة في مجموعة من المواقع، ويمكنك الاستفسار من خلاله عن الطهي وحساسية الأطعمة وغيرها من الاستفسارات لتحديد ما تبحث عنه.
كما يقدم هذا التطبيق توصيات شخصية، ولديه واحد من أفضل مراكز التسوق القائمة التي يتميز بها.
3- المطبخ الأخضر
المطبخ الأخضر هو مطبخ بلدي وتقليدي، وهو واحد من التطبيقات الأكثر استخداما للأشخاص النباتيين.
ويحتوي التطبيق على مجموعة جيدة من وصفات الخضروات (بما في ذلك بعض الخيارات النباتي والخالية من الغلوتين) ويسرد أيضاً تعليمات وصور توضيحية.
4- الشوك على السكاكين!
اسم التطبيق الشوك على السكاكين مستوحى من فيلم حاز على شعبية واسعة حول صحة الأكل.
وما يجعل تطبيق الشوك أكثر من السكاكين مثيراً للإعجاب. ان لديه اكثر من 200 وصفة، مع تركيزه على "الغذاء ذي الأصل النباتي" ويربط وجبات الفيلم بالوجبات التي يقدمها موضوع الفيلم.
وهذا هو أحد أفضل التطبيقات التي تثبت أن الأكل الصحي لا يعني الوجبات المملة.
Tastemade هي واحدة من الشبكات متعددة القنوات على يوتيوب، والتي تصب تركيزها على الطعام والطبخ.
ويعد هذا التطبيق وسيلة جيدة للبحث في الارشيف عبر الفيديوهات التي صنعتها القناة على يوتيوب منذ فترة، وكذلك يمكنك البحث عن كل ما هو جديد في وصفات الطعام.
