متابعة الاقتصادي: بعد استقراره داخل الأسواق المحلية خلال الشهرين الماضيين، عاود سعر كيلو الدجاج اللاحم رحلة الارتفاع قليلا في الفترة الحالية.

وصعد سعر كيلو الدجاج بنحو 2 شيكل في اليومين الماضيين من 13 إلى 15 شيكلاً مذبوحاً للمستهلكين.

وحول أسباب هذا الارتفاع قال محمد الطيراوي صاحب محل تجاري لبيع الدواجن في وسط رام الله، إن الصعود مرتبط بتراجع طفيف طرأ على كميات الدواجن بالسوق المحلية خلال الفترة الجارية.

وبين أن العديد من المرزاعين توقفوا خلال فترة الحرب عن تربية الدواجن خوفاً من عدم القدرة على تصريفها في ظل تراجع القدرة الشرائية للمستهلكين في الضفة الغربية تزامناً مع أزمة الرواتب وتوقف عمال إسرائيل عن العمل.

وأضاف ايضاً أن سعر طن العلف شهد ارتفاعاً خلال الفترة القليلة الماضية في ظل قلة المعروض مع تراجع حركة التجارة مع إسرائيل في الفترة الماضية.

وأشار الطيراوي إلى أن القدرة الشرائية للمستهلك الفلسطيني بالضفة تراجعت بنسبة 70%، مبيناً أن من كان يشتري 5 دجاجات يكتفي الآن بشراء دجاجتين مع تقطيعها لثماني قطع بدل أربع.

ونفى أن يكون ارتفاع أسعار الدجاج في السوق المحلية الفترة الجارية مرتبطا بقرب شهر رمضان الذي ترتفع فيه الأسعار عادة مع زيادة الطلب، مؤكداً أن الأسعار قد تنخفض حال كان العرض أكثر من الطلب.

وبحسب تجار، يستهلك الفلسطينيون في الضفة الغربية ما معدله 4.4 مليون دجاجة شهريا باستثناء شهر رمضان الذي يصل معدل الاستهلاك فيه إلى 5.2 مليون دجاجة، بحسب بيانات وزارة الزراعة.

وبحسب متابعة الاقتصادي النتائج الأولية للتعداد الزراعي في فلسطين، فقد بلغت أعداد الدجاج اللاحم في الضفة والقطاع نحو 71 مليون في 2021.

واستحوذت مزارع الضفة الغربية على النسبة الأكبر بواقع 57 مليون دجاجة، بينما في قطاع غزة نحو 14 مليون دجاجة.