وكالات - الاقتصادي - أصدرت السلطات في مدينة فينيسيا السياحية، قرارا بحظر عدد من المطاعم لبيع الوجبات السريعة، بما فيها مطاعم الكباب والبيتزا، وذلك من أجل “الحفاظ على التقاليد الإيطالية والمنظر العام للمدينة”، بعد أن شوهت مطاعم الوجبات السريعة شوارعها وكادت أن تطمس معالمها.
ووفقا لما نقلته قناة سكاي نيوز ، فإن السلطات سمحت لمحلات الآيس كريم التقليدية أن تمارس نشاطها للسياح بشكل مقنن، وذلك بالتزامن مع دخول قرار الحظر حيز التنفيذ، وفقا لما أعلنه عمدة فينيسيا لويجي برونارو.
وقال باولا مار، مدير السياحة في مدينة البندقية، إن وضع الضوابط من أجل تنظيم أنواع الأنشطة التي لا تتوافق مع الحفاظ على التراث الثقافي للمدن وتطويرها شيء ضروري للحفاظ على المعالم السياحية وسمات كل دولة.
وأضاف مار أنه ليس هناك ما يمنع بيع الكباب أو أي من الأطعمة السريعة، ولكن المغزى من القرار هو وجود مخطط للحفاظ على البيئة المحيطة بالأماكن السياحية، من خلال ردع الزوار عن تناول وجبات الطعام الجاهزة في المناطق السياحية المهمة مثل مدينة فينيسيا.
ولفت إلى أن المشكلة الحقيقية تتمثل في أن هناك خطرا من فقدان هوية المدن السياحية بسبب ما يحدث، فضلا عن الرغبة في تعزيز المنتجات المحلية لمكانتها في السوق السياحي بما يتوافق مع روح المدينة.
كانت مدينة فيرونا قد حظرت العام الماضي افتتاح محال كباب جديدة، في حين تسعى مدينة فلورنسا إلى تقليص “الغذاء الأجنبي”، وذلك في بلد يفخر أهله بالوجبات المحلية التقليدية.
