وكالات - الاقتصادي - فوائد الترمس للبشرة غير معروفة لدى الكثيرات منا، فلم نحرم أنفسنا من الاستفادة من الترمس لنحصل على بشرة رائعة؟ ولا تقتصر فوائده على البشرة فحسب بل تمتد لتساهم في تحسين صحة الجسم أيضاً، والخبر السار أنه يخفف من نمو شعر الوجه، إلا أنه يجب التريث في حالة نقعه وتحضيره، كل هذه الأمور سوف تتعرفين عليها في مقالنا الشيق والمفيد.

 

ما هو الترمس

 

يعتبر الترمس من فصيلة البقوليات، ويزرع ويتوفر في مصر وسوريا ولبنان والأردن وفلسطين ويوجد فوائد متعددة لهذه النبتة على الإنسان والحيوان، ولديه نوعان الترمس المر والترمس الحلو، وتباع بذوره جافة أو جاهزة للأكل وذلك بعد نقعها بالماء والملح لعدة أيام.

 

الفرق بين الترمس الحلو والترمس المر

 

يوجد نوعان من الترمس: الترمس الأبيض، وهو الترمس الحلو والترمس الأصفر، وهو الترمس المر، ويحتوي النوعان على نفس المكونات تقريباً من الألياف والعناصر الغذائيّة الأساسيّة كالكربوهيدرات والبروتينات والدهون، إلا أنّ الترمس المر يفقد بعض العناصر الغذائيّة والمعادن ومضادات الأكسدة خلال فترة النقع وفي الوقت نفسه يجب نقعه بشكل مدروس لأنه يحتوي على مواد سا

 

طريقة نقع الترمس المر

 

احذري من تناول الترمس المر بدون نقع وبالطريقة الصحيحة لأنه قد يؤدّي إلى ظهور بعض الأعراض الخطيرة ومنها التقيؤ ومشاكل في القلب وقد يصل للشلل.

 

يُنقع الترمس المر في محلول ملحي ليوم كامل، ويتم تبديل الماء كل 8 ساعات على أقل تقدير، وذلك للتخلّص من القلويدات السامة الموجودة فيه، ومن بعدها تتم تصفية ماء الترمس بشكل كامل، ومن ثم يُغلى بالماء النظيفة على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. ويُصفّى ويُرَشّ عليه الملح ليُصبح جاهزاً للأكل.

 

فوائد الترمس للجسم

 

يعزز الترمس جهاز المناعة، ويحمي الخلايا من التلف نظراً لغناه بمضادات الأكسدة كالسلينيوم والمنغنيز، بالإضافة إلى الزنك، والفيتامينات التي تقي الجسم من الأمراض.

يزيد الترمس من كثافة العظام، لاحتوائه على الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز، وهي لازمة لصحة العظام وزيادة كثافتها.

يعمل الترمس على تحسين عملية الهضم، كما يساعد في علاج الإمساك والقولون العصبي، بفضل غناه بالمعادن والألياف الغذائيّة، يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء ، وكذلك يستخدم كحقنة شرجية للقضاء على الديدان

يساعد على خسارة الوزن الزائد بفضل غناه بالألياف قليلة السعرات الحراريّة، التي تملأ المعدة وتعطي الإنسان الشعور بالشبع وكما أنه يساعد على حرق الدهون وتقليل كمية الكوليسترول وينصح بتناول 7 حبات من الترمس المسلوق قبل النوم مباشرة للمساهمة في تخفيف الوزن.

يزوّد الترمس جسم الحامل بكميات كافية من حمض الفوليك اللازم لوقاية الجنين من تشوّهات الجهاز العصبي.

يحتوي الترمس على الحمض الأمينيّ أرجنين الذي يساهم في خفض مستويات السكر والكولسترول في الدم لذا يعتبر مثالياً لمرضى السكري.

يقي من تصلّب الشرايين، وأمراض القلب، والسكتات الدماغيّة، ويساعد الجسم على ضبط ضغط الدم.

يعالج الترمس سلس البول.

يحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة

يُستخدم مغلي الترمس لعلاج الجرب والأكزيما والحزاز الجلديّ.

يعتبر الترمس بديل جيد للبروتين الحيواني الذي يمكن الحصول عليه من اللحوم والبيض، كما يدخل في تصنيع المنتجات الخالية من الغلوتين.

يلعب الترمس دوراً في تخفيف آلام مرض عرق النسا

يساعد الترمس على تقوية عضلة القلب وتقليل الكوليسترول.

يفيد في تقوية الجهاز العصبي حيث يساعد في علاج الأعصاب المرتخية، ويعمل على تقويتها كما يساعد على زيادة النشاط.

فوائد الترمس للبشرة

 

يساهم الترمس في ترطيب البشرة.

 

يستخدم الترمس المطحون كمقشر طبيعي للبشرة. 

يعمل الترمس على شد البشرة وتقليل التجاعيد والخطوط الرفيعة نظراً لغناه بمضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة الجذور الحرة في الجسم.

يعالج الترمس بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية وغيرها.

يعمل على إزالة النمش والكلف والبقع المختلفة الموجودة في البشرة.

يشتهر الترمس بقدرته على تقليل نمو الشعر غير المرغوب بوجوده في الجسم.

يعطي الترمس للوجه نضارة وحيوية.

يساعد على تفتيح البشرة وتنقيتها من الشوائب.