تحتوي الخضراوات على العديد من الفوائد الغذائية المهمة لصحة وسلامة الإنسان، وبالتحديد في ضبط الوزن ومحاربة السمنة، الأمر الذي أصبح يشغل بال فئة كبيرة جدًا. لذا سنعدد لكم في ما يلي أهم الخضراوات التي تسهم في التخلص من الوزن الزائد وتقوية الجهاز المناعي لحماية الجسم من التعرض للأمراض.
السبانخ
يعد من أغنى المصادر التي تحتوي على الألياف الطبيعية وفيتامين "سي، ا، ب" والبروتين والكالسيوم وأخيرًا الحديد. وكل هذه العناصر مهمة جدا في الحفاظ على الصحة العامة للإنسان والتخلص من الوزن الزائد، وخاصة أن السبانخ لا يحتوي على أي نسبة من الدهون فيمكنك تناوله بأي كمية دون أي خوف.
النلفوف
الملفوف من الخضراوات المهمة جدا في فقدان الوزن الزائد وحرق الدهون بالجسم وخاصة إذا كان على هيئة حساء. حيث يشتهر حساء الكرنب بقدرته على زيادة معدل حرق الدهون بالجسم بشكل أكبر من أي نوع حساء آخر كما يحتوي الملفوف على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية التي تعطى شعورًا بالشبع لفترات طويلة.
الفلفل الحلو
الفلفل الحلو بكل ألوانه مفيد جدًا للجسم وفقدان الوزن حيث إنه من الخضراوات قليلة السعرات ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف مما يعطى شعورًا بالشبع ويضيف مذاقا جيدا للطعام وخاصة لطبق السلطة الخضراء. لذا احرص على تناوله بشكل يومي.
الجزر
يحتوي الجزر على الكاروتين وفيتامين "أ" ويساعد على تحسن الصحة العامة للإنسان وزيادة معدل حرق الدهون بالجسم، كما يحتوى على فيتامين "سي"، الذي يقوي الجهاز المناعي ويساعد أيضًا في تقوية البصر.
(الأنباء)
