شارع ركب واحد من اِشهر شوارع مدينة رام الله وهو يقع في المركز التجاري للمدينة، تسمية الشارع بهذا الاسم تعود إلى محل بوظة ركب الذي تأسس في عام 1941، وعندما اشتهرت تلك البوظة على المستوى العربي اطلق على اسم الشارع هذه التسمية.. التقرير التالي يسلط الضوء على حكاية شارع ركب.