يفقد الجسم في خلال ساعات الصيام في شهر رمضان المبارك، الكثير من العناصر الغذائية المهمة، التي تؤثر بشكل كبير جدا على الإنسان، في حالة عدم تعويضها بعد تناول وجبة الإفطار.

ويفقد الجسم خلال ساعات النهار، الكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية، وهو ما يتطلب ضرورة تعويض ذلك، في الفترة التي تعقب الإفطار وحتى السحور.

ويعتبر الشعير الطبيعي من المشروبات الصحية التى تحافظ بها على صحة أعضاء جسم الإنسان وخاصة الكلى والكبد، ورغم ذلك لا يفضل الكثيرون تناوله، بالرغم من أنه يمتاز بأنه غني بالعديد من المعادن والفيتامينات التى يفقدها الجسم نتيجة طول ساعات الصيام.

 الحبوب الكاملة

والشعير هو نوع من أنواع الحبوب الكاملة، وقد استعمل منذ العصور القديمة من قبل مختلف الحضارات كنوع من الطعام، وقد تم استخراج مائه ويسمى ماء الشعير في العديد من الاستعمالات المتعددة ويمكن تناوله كشراب بارد مرطب للجسم له الكثير من الفوائد الصحية والعلاجية ويمكن تحضير ماء الشعير عن طريق غلي كمية من حبوب الشعير ثم تركها لتبرد تماماً ومن ثم استخدامها.

فيتامينات ومعادن

ويحتوي مشروب الشعير الطبيعى على فيتامينات ومعادن كثيرة كالماغنسيوم، والزنك، ويكون بشكل أساسي من الكربوهيدرات لهذا يعتبر سهل الهضم والامتصاص ومدر للبول.

يحمي الكبد

ويتواجد الماء بكثرة في الشعير الطبيعى ويمثل نسبة عالية تصل إلى 92%، ويساعد فى تسريع عملية الهضم بشكل فعال جدًا كما أنه يجعلها أكثر سهولة، إضافة إلى أنه يحافظ على وظائف الكلى والكبد ويحمى البشرة ونضارتها.

مدر للبول

ويفضل تناول الشعير الطبيعي بعد الإفطار في رمضان من ضمن السوائل التى نتناولها بهدف تعويض نسبة السوائل في جسمك والتى تفقدها طوال اليوم، ولكن لا يفضل تناوله عند السحور لأنه مدر قوى للبول يصيب الجسم بالجفاف، وقد يؤدي للعطش بصورة كبيرة.

الكولسترول النافع

ويعمل مشروب الشعير الطبيعى على الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام، إضافة إلى أنه يساهم في زيادة نسبة الكولسترول النافع فى الجسم وهو ما يحمي الشخص من الإصابة بأمراض القلب.

المشروبات الغازية

هناك بعض الأشخاص الذين يتناولون مشروب الشعير فى صورته الغازية وهذا النوع ينطبق عليه كل المحاذير الخاصة بالمشروبات الغازية وما ينتج عنه من أضرار للجسم ولا ينطبق عليه أى فائدة من فوائده الطبيعية، نظرا لإحتوائه على سعرات حرارية عالية، إضافة إلى زيادة نسبة السكر به.

وكالات