أظهرت الدراسات ان الزعتر مقاوم لكثير من انواع البكتيريا و الفطريات المسببه للأمراض، مما يجعل اضافته للطعام وقايه من الاصابه بالتلوث أو التسمم الغذائي.
و يمكن ايضا هرس او فرم أوراقه الطازجه ووضعها على مكان الجرح كنوع من الاسعافات الاوليه للتطهير و قتل الجراثيم و الميكروبات.
صحيفة القدس
