كثيرون يقومون بتصوير وجباتهم وموائدهم ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي، وفي الوقت الذي ينتقد فيه البعض هذا التصرف، معتبرين أنه ينم عن المفاخرة وخاصة في ظل الحروب القائمة، إلا أن تصوير الطعام في حد ذاته قد يكون له جانب إيجابي، بغض النظر عن نشرها في العالم الافتراضي.

ففي دراسة جديدة نشرت في  Journal of Consumer Marketing وجد الباحثون أن التقاط صورة للطعام قبل البدء بالأكل، يزيد الإحساس بمذاق الوجبة، بعبارة أخرى فإن الأمر يتعلق بالتوقع، فهذه اللحظات التي تصور فيها تمنحك فرصة أكبر للتمعن بالطعام وتقدير مذاقه، والشعور أكثر بطعمه وأنت تتناوله.

كما وجدت الدراسة أن التعرض لصور الأطعمة الصحية على مواقع التواصل الاجتماعي، يزيد استعداد المستهلكين لتناولها أكثر.

وكالات