قصتنا مع حمية البطاطا تبدأ بإعلان ترويجي يعد الحالمين بفقدان وزن سريع و تخسيس سهل بالوصول لمبتغاهم في غضون أيام قليلة بفضل إتباع نظام غذائي صارم يسمى حمية البطاطا. 

  ُترى ما هو رجيم البطاطا؟ و كيف يعمل على إنقاص الوزن؟ و هل حقاً يحقق هذا الوعد بتخسيس سهل دون مجهود؟ ما هي أضرار إتباع مثل هذا النظام الغذائي؟

  إجابات كل هذه الأسئلة و أكثر ستتناولها بالتفصيل في السطور القادمة.

  حمية البطاطا المسلوقة :

  الخطوط الأساسية لنظام حميةالبطاطس المتداول تتمثل في التالي:

  1 – البطاطا المستخدمة هي بطاطا مسلوقة دون أي اضافات أو ملح.

2 – مدة الرجيم أسبوع واحد فقط.

3 – يتم الاعتماد على تناول البطاطا المسلوقة بشكل كامل للتغذية طوال الأربعة أيام الأولى من الرجيم.

4 – في اليوم الخامس يتم تناول أحد أنواع الخضروات أو الفواكه منخفضة السعرات.

5 – في اليوم السادس يتم تناول سلطة خضروات طازجة.

6 – في اليوم السابع يتم تناول وجبة شبه طبيعية تتضمن مكونات غذائية متنوعة بكميات صغيرة. 

 هل هناك حمية بطاطا مقلية أو حمية بطاطا محمرة؟

  الإجابة على هذا السؤال ببساطة هي لا؛ حيث أن اعتيادنا في الأصل على مفهوم أن البطاطا تؤدي لزيادة الوزن يعود في نسبة كبيرة منه إلى طريقة تحضير و تناول البطاطا سواء كانت شرائح معلبة أو مقبلات محمرة مع الوجبات السريعة أو طبق من البطاطا المقلية في المنزل.

  و ترجع المشكلة في هذه الطرق من تحضير البطاطا إلى : 

– محتواها المرتفع من الزيوت و الدهون.

– دخول الملح بكميات كبيرة في التحضير.

– طعمها المميز يحفز تناول كميات كبيرة تزيد عن حاجة الإنسان. 

 آلية حمية البطاطا لخسارة الوزن الزائد : 

رغم أن أغلبنا قد سمع من قبل عن دور البطاطا في زيادة الوزن، إلا أن هذا الأمر يتضح عندما نطلع على تفاصيل نظام حمية البطاطا؛ حيث نجد أن البطاطا المقصودة هنا هي البطاطا المسلوقة الخالية من أي ملح أو إضافات أخرى.   من هنا يتضح أن آلية استخدام حمية البطاطا للتخسيس تعتمد على المحاور التالية :

  1 – البطاطا هي مصدر غني للنشويات التي تمد الجسم بالطاقة على مدار اليوم.

2 – البطاطا تحتوي على نسبة ألياف طبيعية تساعد على الشعور بالشبع و الامتلاء بجانب تنظيم حركة الأمعاء.

3 – البطاطا المسلوقة دون إضافات يكون طعمها اقل إغراءاً مما يساعد على ضبط كميات تناولها . 

 حمية البطاطا ما له من أضرار:

  1 – حمية البطاطا وسيلة مؤقتة لفقدان الوزن وبمجرد إيقافه يعود الوزن المفقود.

  2 – حمية البطاطا به نقص كبير في كميات الفيتامينات والأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم. 

3 – اعتماد حمية على نوع واحد من الطعام ذو الطعم الغير مميز يكون صعب و ممل في كثير من الأحيان.

وكالات